Espresso conaisseurs in here please!
- Thread starter fredericroumi
- Start date
lorida
New member
Were you by chance using an automatic Saeco machine?
I've made an espresso for a few Nespresso users. They always prefer mine.
sérieux, mais sérieux la
ceux qui recommandent une machine Nespresso à la place d'une vraie machine manuelle, vous avez sérieusement aucune idée c'est quoi un bon café
je gage que vous êtes le meme genre de monde qui achete des fils Monster Cable et qui pense que c'est vraiment bon
ceux qui recommandent une machine Nespresso à la place d'une vraie machine manuelle, vous avez sérieusement aucune idée c'est quoi un bon café
je gage que vous êtes le meme genre de monde qui achete des fils Monster Cable et qui pense que c'est vraiment bon
allroad
New member
Honestly, I prefer a manual machine and I will post some pics later of my setup. Breville (for the price) is good and does a good job.
But a good espresso coffee comes down to the coffee blend, how firmly you pack the coffee in the portafilter and the actual grind is the most important. Getting the grind correct for your machine is the most difficult to match.
Nespresso is consistent and not messy, plug-in the capsule and you are done. But to me it is not a real espresso.
But a good espresso coffee comes down to the coffee blend, how firmly you pack the coffee in the portafilter and the actual grind is the most important. Getting the grind correct for your machine is the most difficult to match.
Nespresso is consistent and not messy, plug-in the capsule and you are done. But to me it is not a real espresso.
Seaco via veneto
Je l'ai depuis 4 ans et elle fait de tres bon cafe encore
Pour bien l'entretrnir n'oiblie pas de faire couler un cafe sans mettre de mouture dans le filtre pour bien nettoyer l'interieur de ton filtre sinon il va s'encrasser et tu va penser que ta pompe est morte.
Pour le grinder j'ai un delonghi a 60$ au centre du rasoit qui utilise un meule en pierre, tres bon rapport qualite prix.
Pour le grain je prend du Agga( emballage rouge) et je melange 50% novello avec 50% honoré de balzac. Ca fait un eapresso corsé sur le coup par le novello et une amertume qui reste en bouche plus longtemps avec le honore de balzac.
Jusqu'a present tout ceux qui ont gouté ce melange sont converti et achete ces grains desormais.
Je l'ai depuis 4 ans et elle fait de tres bon cafe encore
Pour bien l'entretrnir n'oiblie pas de faire couler un cafe sans mettre de mouture dans le filtre pour bien nettoyer l'interieur de ton filtre sinon il va s'encrasser et tu va penser que ta pompe est morte.
Pour le grinder j'ai un delonghi a 60$ au centre du rasoit qui utilise un meule en pierre, tres bon rapport qualite prix.
Pour le grain je prend du Agga( emballage rouge) et je melange 50% novello avec 50% honoré de balzac. Ca fait un eapresso corsé sur le coup par le novello et une amertume qui reste en bouche plus longtemps avec le honore de balzac.
Jusqu'a present tout ceux qui ont gouté ce melange sont converti et achete ces grains desormais.
rx-heaven
Banned
what's so good about that brand?
c'est ca! Agga, c'est le café que je parlais, criss qu'il est bon ce café
mes parents ont une Jura, c'est fiable, ca va bien, mais le café est ordinaire... peu importe la marque
Put enough so there's no empty space between the portafilter and the machine. You should pack it at around 30 lbs of pressure. A good espresso should generally take about 25 seconds to pour into an espresso cup. Like allroad mentioned, if you go manual, your grind will be one of the most important aspects on making a great espresso. Each new bag might need a slight adjustment on making a good coffee. Each company who makes beans has a different way of cooking their beans. Also, even if using the same company bean each time, depending when the beans were roasted will also have a slight effect on the thickness of the grind to be used.
fredericroumi
Legacy Member
True. My sister has one. Not the best thing out there but will do the job...
Thanks! Will check it out next week...
Ouais il vient avec le dual wall aussi...Ca fait 2-3 jours que je l'utilise mais je crois que je suis prêt a graduer!
Wow, Nice setup!!! One day!
Hey what do you guy think of the Illy coffee? Found some at IGA today and bought a jar of beans...Should be getting my grinder tomorrow and can't wait to try it out!!
Will post some pics of my progression soon!
allroad
New member
I used Illy for many years and liked it. However, I know buy 1kg bags of
but the price has gone up to $36/kg and I go through a bag in 3-weeks.